大根と人参の紅白なます
材料(4人前) だいこん (5cm幅の円柱状の物 一つ) 人参 (5cm幅の円柱状の物 一つ) 柚子…
材料(4人前) だいこん (5cm幅の円柱状の物 一つ) 人参 (5cm幅の円柱状の物 一つ) 柚子…
材料(4人前) 海老芋 (400g~500g 1個) 大根おろし(もみじおろし) (40g) 海老芋…
材料(4人前) 豆腐 (2丁) しめじ (1パック) 生シイタケ (8枚) なめこ (1袋) えのき…
材料(4人前) 無花果(いちじく) (4個) だし汁 (300cc) しょうゆ (30ccと少々) …
材料(4人前) 糸こんぶ(20g) ニンジン(100g) たけのこ水煮(100g) 油あげ(2枚) …
材料(4人前) ゆで大豆(300g) 玉ねぎ(1個) ピーマン(2個) ニンジン(2/1本) バター…
材料 白菜 こぶ茶 つくりかた 使う白菜(はくさい)が、やっと入るくらいの大きさの鍋を用意する。 白…