精進料理コラムとレシピ「薩摩芋のチョコレートかけ」

投稿：2016年03月08日

泉竹さんの精進料理コラム：薩摩芋のチョコレートかけ 昨年、京都の有名な料亭のご主人や京都を代表する料…

里芋の萩菊花あんかけ

投稿：2015年10月15日

材料（4人前） 里芋 4個 栗 8個 さつま芋 200g ぎんなん 8個 小豆 50g 枝豆 20g…

さつまいもと新ぎんなんの炊き込みご飯

投稿：2012年10月03日

黄色と緑の彩は食卓に秋を感じて頂けます。 材料（4人前） 米（2合） さつまいも（300g） 新ぎん…

新さつまいものオレンジ煮

投稿：2011年11月15日

材料（4人前） 新さつまいも（400g） オレンジ（1個） 砂糖（50g） 塩（5g） みりん（50…

健康万能野菜さつまいもの、さつまいも粥

投稿：2011年11月15日

材料（4人前） 米（１合） さつまいも（１００グラム） 塩（少々） 水（７合 ≒ 1.26リットル）…