小豆粥
1月15日、小正月に古くから邪気を払い健康を願い小豆粥を食べる。日本の素晴らしい文化です。しかしおか…
1月15日、小正月に古くから邪気を払い健康を願い小豆粥を食べる。日本の素晴らしい文化です。しかしおか…
材料(4人前) 米(3合) 蕗(ふき)(2本) 油揚げ(1枚) 干し椎茸(1枚) 胡麻(少々) 昆布…
黄色と緑の彩は食卓に秋を感じて頂けます。 材料(4人前) 米(2合) さつまいも(300g) 新ぎん…
初夏に香りとさっぱりした口当たりの新生姜の「ごはん」はいかがでしょうか 材料(4人前) 米(2合) …
材料(4人前) 米(1合) さつまいも(100グラム) 塩(少々) 水(7合 ≒ 1.26リットル)…
材料(4人前) お米(2合) 菜の花(0.5束) にんじん(5cm) ごぼう(6cm) 干ししいたけ…