菜の花の昆布〆辛子酢味噌がけ
春を感じる代表的野菜［菜の花］大地から芽吹く姿と香、今回は甘みを味わっていただくレシピです。 材料（…
"昆布" に関する記事
秋の野菜汁
2013年は特別に暑い夏でした。夏の疲労は蓄積されています。体の中に大地の力を取り入れましょう。 材…
揚げ賀茂茄子の昆布煮
京都の夏の定番食材の一つ「賀茂茄子」冷やしても温めても簡単でおいしい昆布煮 材料（4人前） 賀茂茄子…
さっぱり！新生姜（葉生姜）のごはん
初夏に香りとさっぱりした口当たりの新生姜の「ごはん」はいかがでしょうか 材料（4人前） 米（2合） …
割干し大根の昆布巻き
おせちの代表的な料理昆布巻き。 精進料理には、上品なやさしい味わいの昆布巻があります。 材料（4人前…
かぶの風呂吹き胡麻味噌仕立て
材料（4人前） 小かぶ（４個） 柚子（２分の１） 煮汁 昆布だし汁（２リットル） 昆布（利尻昆布）（…
昆布ごはん
材料（4人前） 糸こんぶ（20g） ニンジン（100g） たけのこ水煮（100g） 油あげ（2枚） …
