材料(4人前) ゆで大豆(300g) 玉ねぎ(1個) ピーマン(2個) ニンジン(2/1本) バター…
材料(4人前) 大豆水煮缶詰(200g) 市販のホワイトソース(300g) 玉ねぎ(半分) バター(…
泉竹さんの精進料理コラム:煮豆はあわてずゆっくりと ある高名な料理長のお話に、 「今後の料理は和洋中…