生麩は小麦粉を水の中で練り、グルテンだけを抜き出したものです。 手間のかかる作業のため、今では料理屋…
良く聞かれます。「生麩を美味しく食べるには?」焼くまたは揚げる。今回はシンプルに焼く美味しさを感じて…