ＣｈａｎｋｏＤｉｎｉｎｇ

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第６６代横綱若乃花こと花田勝さんがプロデュースする
「ＣｈａｎｋｏＤｉｎｉｎｇ若」に行ってきました。

なかなか予約の取れないお店で、ならばと５時頃に
アポなしで３人で入店。
「お席ありますか・・・」
「ご案内できますけれど、次の方の予約があるので
１時間３０分くらいでもいいですか～」
「ああっ・・お願いしますぅ」
店内は、おしゃれな空間ですが、横綱の時のまわしも
ディスプレイされていました。

予約の電話が、ひっきりなしにかかってきて「今日の空いている
時間は１１時過ぎになりますけれど・・・」
大宮、福岡、ソウルと次々に開店して本当に忙しいお店です。

ちゃんこは塩、味噌、醤油、チゲの４種類ですが、迷わず
塩を注文。せっかちなメンバーは、自分たちで鍋奉行をしようと
すると、順番があるらしく「お待ちください。今やりますから・・」と
注意されてしまいました。

お味の方は、品の良い味で濃い味が好きな方には、物足りないかも
しれませんが、１品料理も含めて美味しく頂きました。

ちなみに和尚は、玉勝さんのちゃんこがお気に入りです。