カフェオレ

カフェオレ への2件のフィードバック

1. makoto-jin-rei のコメント:

   2009年6月18日 9:23 PM

   カフェオレ＝コーヒー牛乳
   私はそもそもあまり好んで飲みませんが、
   カフェオレというものは、
   取っ手のないボウル(丼)で飲むスタイルが、
   そもそものスタイルなんだそうですね。

   またカフェオレとカフェラテ。
   どちらもコーヒー牛乳という意味だそうですが、
   カフェオレがフランス語で、
   ボウルに普通にドリップしたコーヒーをいれ、
   温めたミルクを注いだものであるのに対し、
   カフェラテはイタリア語で、
   蒸気で入れたエスプレッソのカップに、
   ミルクを加えたというものだとか。

   こんなコーヒーの世界にも、
   日本の茶道のような様式がもしあったら、
   どうなっていたことでしょう。

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2. 和尚 のコメント:

   2009年6月19日 7:40 AM

   makotoさま
   へぇ～～そうだったんですか。知りませんでした。
   こだわりのカフェオレだったんですね～～。
   恐れ入りました

   以前にイタリアへ行ったとき、あの国はアイスという
   概念がない国で、アイスコーヒーが急に飲みたく
   なって、恐る恐る注文すると、氷を入れた
   グラスとエスプレッソを持ってきてくれました。
   

   返信

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